700 gr. di gnocchi
200 gr. di mozzareiLì
Parmigiano
pepe
salsa di ragù
basilico

Lessate gli gnocchi e toglieteli a metà cottura, scolateli, metteteli in una zuppiera e conditeli con il ragù.
Preparate tanti tegamini per ogni commensale; in ognuno mettete un po' di gnocchi, alcuni dadini di mozzarella,
il sugo, il parmigiano grattato, un po' di pepe e una foglia di basilico. Ponete nel forno caldo i tegamini e toglieteli
quando la mozzarella comincia a fondersi.